Triste fatalidade. Faleceu Stéphane do Chalet Suisse.

Com imenso pesar, noticiamos o falecimento do grande amigo e assinante do Jornal Correio do Sertão, Aebisher Stéphane, ocorrido na noite de ontem, dia 06-12.

Stéphane, mestre Armailli, formou-se nos Alpes Suiços, no coração de Gruyère e a ideia de queijos finos fabricados em Morro do Chapéu nasceu com a chegada, em 2007, da Familia Aebischer.

O queijo é fabricado de maneira ancestral, na fazenda do mesmo nome, no Museu do Chalet Suisse, em Morro do Chapéu.

Stéphane era um homem querido por toda sociedade, pela sua maneira educada e gentil de tratar a todos. Ele deixa esposa Maria e 2 filhos

A família, nosso mais profundo sentimento de pesar. Saudades meu amigo!